GYIK – Gyakran Ismételt Kérdések

Általános kérdések

• Miért érdemes rovar alapú élelmiszert fogyasztani?

A rovarfehérje környezetbarát, fenntartható és kiváló tápanyagforrás. A hagyományos állati fehérjékhez képest kevesebb vizet és takarmányt igényel, és sokkal kisebb az ökológiai lábnyoma.

• Biztonságos emberi fogyasztásra a rovar?

Igen. Az általunk forgalmazott rovaralapú termékek minden EU-s és magyar élelmiszer-biztonsági előírásnak megfelelnek.

• Milyen fajtájú rovarokat tartalmaznak a termékek?
• (Gyártó specifikus a válasz, később kitöltendő)
• Hogyan készülnek ezek a termékek?

A rovarokat steril, kontrollált körülmények között tenyésztik, majd feldolgozás után szárítják, őrlik, és így kerülnek por vagy egész formában a termékekbe.

• Van rovarízük ezeknek a termékeknek?

Nem jellemző. A legtöbb rovaralapú termék semleges vagy a hozzáadott természetes ízesítőket érezteti – például kakaó, mogyoró, fűszerek, gyümölcsök.

• Hogyan történik a rovarok levágása?
• Beszállítóink a rovarokat fagyasztási eljárással vágják le, amely gyorsan csökkenti a hőmérsékletet, és letargiába ejtve megöli a rovarokat. Ez az eljárás fájdalommentes és gyors.
•  
• A GrubLine bio élelmiszer?
• (Beszállító specifikus, egyeztetni szükséges!!!) A rovar alapú élelmiszereink jelenleg +nem rendelkeznek ilyen jellegű tanúsítvánnyal.

Táplálkozás és allergia

• A rovarfehérje allergén lehet?

Igen. A rákfélékre vagy poratkákra allergiás személyeknél keresztallergia léphet fel. Ezért minden termékünk csomagolásán figyelmeztetünk erre.

• Beilleszthető a rovaralapú étrend a paleo/keto/vegan/flexitáriánus diétába?

Paleo,keto és flexitáriánus étrendbe beilleszthető, mivel természetes, magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú alapanyag. Vegán étrendbe nem illeszthető be.

Rendelés és szállítás

• Honnan származnak a termékek?

Termékeink kizárólag megbízható, EU-n belüli gyártóktól származnak, akik megfelelnek az uniós élelmiszer-biztonsági előírásoknak.